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美人鱼注册送18 - 猪肉这么贵,吃“它”3块钱炒一盘,补铁养血又排毒,比猪肉都好

时间:2020-01-11 13:37:44      

美人鱼注册送18 - 猪肉这么贵,吃“它”3块钱炒一盘,补铁养血又排毒,比猪肉都好

美人鱼注册送18,猪肉这么贵,吃“它”3块钱炒一盘,补铁养血又排毒,比猪肉都好!

猪肉最近涨价太厉害了,贵的离谱。这个是猪身上最便宜的东西,那就是~猪血,常吃比猪肉都好。猪血的营养价值很高,含人体必需的无机盐,矿物质等,而猪血中所含的锌、铜,卵磷脂等微量元素,具有提高免疫力,抗衰老的作用,老年人常吃猪血,能延缓机体衰老防止记忆力退化,清洁人体新陈代谢所产生的"垃圾"。我们都知道猪血中含铁量较高,而且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收,对于孩子和孕妇或哺乳期妇女多吃些猪血可以防治缺铁性贫血。记得小时候,那是个物质匮乏的年代,个人不可以宰猪,只有食品厂才可以宰猪,老爸经常去杀猪的屠宰场接猪血,然后回家做成猪血块,用来炒或者做汤,炖菜都很好吃,直到现在也是记忆犹深。现在才知道猪血好处这么多,价格却很便宜,3块钱就能炒一大盘。

材料:猪血,嫩青辣椒,小葱,姜,盐,花生油。

做法:

1,猪血我在菜市场买了2大才块3块钱,感觉很便宜了,嫩青辣椒是老农自己种的那种,嫩一些,微微辣很好吃。

2,猪血切成片,葱,姜备用,嫩青辣椒切丝。

3,锅里放入花生油,入葱,姜炒香。

4,倒入猪血煸炒,稍微加点水小火炒,别糊锅,然后放入小葱段和青辣椒。

5,煸炒片刻,加盐调味炒匀,关火即成。

6,简单易做,5分钟就搞定,营养好,微微辣吃起来脆嫩清爽不油腻。“它”是猪身上最便宜的,补血抗衰老比吃肉好,简单炒炒就上桌!

峰儿话语:

1,不喜欢吃辣或者孩子吃,可以不放辣椒,放一点韭菜也是很不错的。

2,炒制的时候倒入猪血就改成小火,不然猪血很容易炒黑。

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